阿根廷vs秘鲁

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简述信息一览：

• 1、秘鲁鱿鱼和阿根廷鱿鱼的区别

秘鲁鱿鱼和阿根廷鱿鱼的区别

1、形态不同 秘鲁鱿鱼又叫巨型枪乌贼，体重可达200千克秘鲁鱿鱼生长迅速，体积几乎无限生长秘鲁鱿鱼有两种，单独尾鳍和连体尾鳍的赤道鱿鱼主要指哥伦比亚以北的鱿鱼，赤道附近的鱿鱼体型较小，无连体尾鳍但也有例外的。

2、阿根廷鱿鱼偏瘦长一些，鱿鱼爪比较长 ，在全身所占比重大。从颜色上分：北太平洋鱿鱼颜色紫红，阿根廷鱿鱼本身的颜色棕黄偏白。从口感上分：阿根廷鱿鱼吃起来有嚼头，肉厚，口感好，而北太平洋鱿鱼肉薄，不耐嚼，口感发面。

3、个头小和生长期慢。个头小。阿根廷的鱿鱼，因水域因素，长出来的个头比较小。生长期慢。阿根廷的鱿鱼肉比较少，生长期比较慢，所以说阿根廷不太喜欢吃鱿鱼，都运到了中国，所以才便宜。

4、·阿根廷鱿鱼是钩钓的，钓上来马上速冻，质量特别好，呈黑红色，是现在市场烧烤的主要原料。·太平洋（美国）、秘鲁、新西兰鱿鱼，多是工厂深加工原料，主要产鱿鱼丝为主。·美国小鱿鱼，又名小比管，大多销往内贸市场。

5、本港的鱿鱼，也就是你说的本地鱿鱼，外表看起来比较白，带点红色！阿根廷鱿鱼表皮是褐色的！北太鱿鱼看起来是蓝绿蓝绿的。

6、口感不同 鱿鱼的产地不一样，知生存环境下的成长，口感和味道会大不一样，阿根廷鱿鱼吃起来有嚼头，肉厚，口感好。国产鱿鱼的身体比较厚，进口的身体比较薄，缩水明显，质量是肯定的，肉质好吃。

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